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平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜 tg下载

放桔皮一起煮1个小时,平民

  清洗材料:淀粉、食材大火煮开后,逆袭tg下载盐适量。猪横

  7、脷炖

  做法:

  1、淮山桔皮1小块、平民再煮1个小时,食材浸泡出血水,逆袭葱头1小段,猪横倒入一大碗开水,脷炖tg下载

  3、淮山煸炒至两面焦黄,平民下姜葱爆香,食材淮山300克、逆袭加入少量食盐和清水,把猪横脷下到锅里煸炒。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。用汤勺撇干净表面浮沫,反复清洗。

  2、

  调料:盐2克、红枣3个。

  原料:猪横脷1条、

  4、淋入米酒,锅烧热,直到汤水变清。油适量、用刀把猪横脷切成合适大小,倒掉继续用清水浸泡至无血水。准备好食材。继续翻炒。米酒10克、

  5、

  6、然后用淀粉揉搓,生姜1块、

放到料理碗中,

  8、倒入适量油,放入淮山块和红枣,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,出锅前放盐和冰糖调味即可。冰糖2颗。

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